Maíz Dulce
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Descripción
El maíz dulce es la mazorca, obtenida de ciertas variedades de este cereal, que se consume a modo de hortaliza. Esta variedad se caracteriza por su mayor contenido en azúcar lo que la proporciona un dulce sabor característico del que deriva su nombre.
Este cereal destaca también por la notable cantidad de hidratos de carbono que contiene. Es importante además, su aporte de ciertos minerales tales como el magnesio, el fósforo y el potasio.
Ideal para su consumo en barbacoa.
Este cereal destaca también por la notable cantidad de hidratos de carbono que contiene. Es importante además, su aporte de ciertos minerales tales como el magnesio, el fósforo y el potasio.
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